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風味豊かな最中を楽しむために
株式会社種工匠土田は餡の旨味を最大限に引き出す、風味豊かな最中種(もなかの皮)を製造しております。
原料は、厳選された富山県産の新大正もちを使用し、
安全で高品質な製品をお届けできるよう努力しております。
是非お問い合わせください。
お知らせ
製品紹介
種工匠土田が所有する一部の型を紹介いたします。ご希望により、お客様のオリジナルの型(留型)を作成することもできます。和菓子だけではなく、会席料理や飲食店のデザート、お吸い物最中など幅広く使用され、各店のアイディアが活かされております。お気軽にお問い合わせください。
会社案内
風味豊かな最中種(もなかの皮)を作るために、熟練の職人たちが様々なこだわりを持って、ひとつひとつの生地を手作業でのばしています。創業昭和元年、伝統を守りつつも美味しさを追求して作り上げた歴史ある味をご提供いたします。当社の最中種(もなかの皮)に対するこだわりや製造工程、会社概要をご案内しています。
JR東金沢駅より車で5分